Das ist keine gewöhnliche Bäckerei.
Hier steht echtes Handwerk im Mittelpunkt – Zeit, Sorgfalt und traditionelle Rezepte, die mit Respekt gebacken werden.
Unsere Geschichte
Alles beginnt mit einer Idee. Wir, die Brüder Fahad und Umar, führen gemeinsam mit unserem Vater, einem erfahrenen Meisterbäcker und Konditor, seit Anfang 2022 die traditionelle Handwerksbäckerei in der Kissingenstraße4 in Pankow. Unsere Location blickt auf über 60 Jahre Tradition zurück, die wir mit Leidenschaft und kreativen Ideen fortführen.
Mit mehr als 30 Jahren Erfahrung in verschiedenen Berliner Betrieben bringt unser Vater das handwerkliche Know-how ein, während wir, die jüngere Generation, frischen Wind und innovative Konzepte einbringen. Unser Ziel ist es, ein qualitativ hochwertiges und nachhaltiges Handwerksunternehmen zu schaffen, das die Tradition im Bezirk Pankow bereichert.
Unser kleines Team aus Familienmitgliedern und engen Freunden arbeitet täglich hart daran, unseren Kunden die beste Qualität und einen erstklassigen Service zu bieten. Außerdem bieten wir Vorbestellungen und Lieferungen an, um unser Brot, Gebäck, Kuchen und Kaffee direkt zu Ihnen nach Hause zu bringen. Die entspannte und einladende Atmosphäre in unserem Laden und auf der Terrasse lädt zudem dazu ein, länger zu verweilen.
Wir sind überzeugt, dass uns die Kombination aus handwerklicher Qualität, Sauberkeit, Kundenfreundlichkeit und einem ästhetisch ansprechenden Ambiente auch in schwierigen Zeiten langfristig erfolgreich machen wird.
Für Sie Ausgewählt
Unser Angebot umfasst eine köstliche Auswahl an Croissants, Pain au Chocolat, aromatischem Bananenbrot und unsere heiß begehrten Zimt- und Kardamombuns. Um eine herausragende Qualität zu gewährleisten, setzen wir auf Sauerteig und lange Ruhezeiten im Backprozess.
Neben unseren außergewöhnlichen Backwaren sind wir ebenso leidenschaftlich in Bezug auf unseren Kaffee. Wir wählen sorgfältig nur die besten Bohnen aus, um unseren Gästen ein reichhaltiges und aromatisches Kaffeevergnügen zu bieten. Unser unermüdliches Engagement gilt der besten Kaffeequalität in der Umgebung, damit jeder Schluck zu einem genussvollen und unvergesslichen Erlebnis wird.
